癌症看似很難理解,在任何情況下它都有機會發生。常見的致病原因包括輻射、污染、煙薰和鹽製食物、食物中脂肪過多、糖精等等。我們每天接觸大量致癌物質,從營養學理論來說,它增加了身體的氧化壓力,這有可能是癌症的根本原因。
Peter Kovacic醫生在'當代化學藥物'雜誌上刊登了一篇綜合性的文章,大意是: "在眾多已提出的理論中,氧化壓力是最綜合的,它合理解釋和把多數與癌症過程有關的方面關聯起來。"
研究證明了自由基過多可導致它們出現在細胞核附近,並能導致細胞DNA的明顯受損。細胞核的DNA在細胞分裂時是最脆弱的,自由基能破壞細胞的DNA核和DNA鍊。
遇到致癌物衝擊,身體會忙於修復被破壞的DNA,但當氧化壓力加重時,自由基的破壞會大於修復系統的作用,並導致DNA突變。這種細胞開始不受控制地生長,形成癌症。
從以上理論,說明抗氧化物質能阻止癌症形成的進程,同時增強身體的自我修復系統,逆轉細胞損害。
標準療法(例如外科手術、化療、電療等)對癌症的治療不是很有保證,但補充綜合抗氧化物質和輔佐營養補充療法可以有效增強這些標準療法,同時保護正常細胞不受有毒副作用的損害。
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