腸易激綜合症(簡稱IBS)

腸易激綜合症(簡稱IBS)一般是指我們的腸道過分敏感，某些食物、藥品甚至壓力等都可能導致腸胃不適，例如腹瀉、便秘、腸抽筋、噁心、背痛或其他一些相關問題。雖然IBS的病徵令人相當困擾，但它不會對腸胃造成永久性的傷害，也很少引起其他更嚴重的病症。

美國營養學會建議，IBS 患者應該為自己的飲食作一個記錄，然後嘗試留意引起不適的食品種類和逐漸減少進食這類食品。另外，病人應少吃多餐，盡量多吃高纖維食物和多飲水。

營養的選擇

如果你的IBS主要困擾是便秘，每日應盡量攝取20至35克纖維質。

如果你的IBS症狀包括腹瀉，可選擇含水溶性纖維的食物，它們對腸胃的作用比較溫和。 燕麥、麥皮和大麥草等都是豐富的水溶性纖維來源。 也應嘗試多吃豌豆、青豆、蘆筍、桔子、桃和梨等。

魚類、果仁和亞麻籽等都含豐富非飽和脂肪酸，這些有助於保護腸璧。 酸奶所含的益生菌(probiotics)對IBS病人也非常有用。多種維他命和礦物質配方能調理身體，改善腸胃過敏。有需要時服用含蚤草(psyllium)的纖維補充劑能舒緩腸胃過敏。

另外一些草本藥物對解除IBS症狀也非常有用。

蘆薈(aloe vera)有舒緩腸胃過敏和協助修補胃腸道的作用。

對一些病情較輕沒有嚴重便秘或腹瀉的患者來說，薄荷(peppermint)也有緩和不適的功效。

薑黃(curcumin)有抗發炎、抗菌和預防腸胃氣脹等作用。

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